Forret med porrer og røget skinke opskrifter
Californisk skinke med coleslaw
2 t
Ceviche med kammusling
Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde
30 min.
Chops af kamsteg med oliventapenade og olivenolie nage
2 t
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche
Kålsalat, løg med honning og hakkebøffer
Thaimarinerede agurker med rejer
Flødebagte rodfrugter og kylling
Ristet torskefilet på puré af jordskokker
20 min.
Koteletter med rodfrugter, muskat og grønkål
30 min.
En tur med grisen i Beijing
45 min.
Caesar salat i glas med smørristet brød
30 min.
Kalvepaté med kylling og valnødder
1 t, 15 min.
Squashsuppe med kyllling, kartofler og estragon
1 t, 10 min.
Dybstegte wokstrimler med thailandsk agurkesalat og nudelsalat
30 min.
Tarteletter med kylling, asparges, ærter, basilikum og sennepsfløde
Fransk salat med ost, skinke, tomater og sennepsdressing
15 min.
Champignon gratineret med pesto og parmesan
15 min.
Wrap med brieost og lufttørret skinke
15 min.
California rolls
Ingefærmarineret kylling
Steg en saftig og krydret andesteg
Ingefærkylling i fad med wokgrøntsager
45 min.