Flos diner opskrifter

Gin & Glamour

Jordskokkesuppe med kartofler og persilleolie

45 min.

Lakseside i ovn

40 min.

Hasselback butternutsquash med honning & valnødder

1 t, 20 min.

Vafler

1 t

Blommekompot til dessert

Spaghetti med lynstegte grøntsager, basilikum og gorgonzola

30 min.

Kyllingeschnitzel med grønne bønner, mandler og salviesmør

Blinis med rogn, rødløg, purløg og cremefraiche

1 t, 30 min.

Wok på grill

Nougatfirkanter med mandler

Krydrede basmatiris

30 min.

Flæskesteg med brunede kartofler

Indisk mørbradbøf med auberginesalsa

Lammekølle med tabouleh og yoghurt-dip

1 t, 20 min.

Weekendbrunch

Frisk speltkernesalat med tomat, ananas, mynte og feta

20 min.

Cheesecake med blåbær

3 t

Grillet marineret flanksteak med bagekartofler og tilbehør

Fuldkornspizza med chorizo og grillede grøntsager

1 t, 30 min.

Sprød norditaliensk pizza med bønner, parmaskinke, mozzarellaost, ansjoser og parmesan

Kyllingefrikadeller med linser, persille og kartoffelsalat

Pølsehorn ala Claus Holm

20 min.

Torsk og citrussalat