Estragon smør opskrifter
Cacio e pepe
20 min.
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Sprødt stegt bacon med ærter og kål
20 min.
Hvide asparges i fløde- og sennepssauce
30 min.
Frisk salat med nye kartofler, blomkål og radiser
20 min.
Kartoffelgratin med skinke
45 min.
Hvidløgsbrød a la Holm
30 min.
Smørstegte koteletter med grønne asparges
20 min.
Sprøde fiskefileter med smørstegte asparges
30 min.
Bruschetta med ristede svampe og parmesan
15 min.
Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg
15 min.
Lammeculotte med grøntsagsspaghetti og hjemmelavet dip
30 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Gullasch med kartoffelmos a la Holm
45 min.
Bagt kartoffelmos med kødsovs og spejlæg i ovn
30 min.
Ovnbagt chateaubriand med æble, hvidløg og friske krydderurter
45 min.
Tournedos med hjemmelavet brun sovs
30 min.
Braiseret kyllingeoverlår med kartofler og whiskysauce
1 t
Glaseret svinekam med stegte kartofler og rødbeder
2 t
Vegetarpizza med kartoffel, løg og mozzarella
15 min.
Nutella kage med mandelsplitter og banan
30 min.
Ovnbagt biksemad med confit af and
30 min.
Ovnbagt mørbradgryde med krydrede pølser
30 min.
Ovnbagt kalvefrikasse
1 t, 10 min.