Danske forretter opskrifter

Karamelliseret rødløgschutney

Gammeldags lagkage med bær

Æbleflæsk med øl og hyben

Hjemmelavet leverpostej

15 min.

Rød linsesuppe med creme fraiche og basilikum

40 min.

Gammeldags forloren hare med kartoffelmos, grønne bønner, sauce og ribsgelé

50 min.

Syltede rabarber med vanilje

Tomatsalat med mozzarella og basilikum

10 min.

Hønsekødssuppe

2 t, 30 min.

Confit af svinemørbrad med appelsin sauce

3 t, 10 min.

Rullepølse

3 t, 30 min.

Sylte

Andebryst med krydrede blommer.

Krydret risengrød

Svensk juleskinke med rødkål og hallandsk langkål

3 t

Mega marengs med bær

Bønnesalat med æbler

30 min.

Koteletter med kartoffel-sellerifrikassé

Lobescoves med kødtern og rodfrugter

45 min.

Biksemad med spejlæg, syltede rødbeder og engelsk sauce

30 min.

Gammeldags gule ærter

2 t, 30 min.

Mørksej i filodej

Sellerisuppe

Frokostboller med squash