Colotte steg med fint revet kålsalat opskrifter
Cremet perlebyg med vårmusseroner, syltede løg og revet ”fynbo”
Krydret risengrød med appelsinsukker og rørt vaniljesmør
Krydderstegte koteletter med blomkålsraita og rispilaf
30 min.
Beefy-salat
Citrongræs pannacotta med sommerbær og sprøde makroner
Braiserede svinekæber med majs og tomat
2 t, 30 min.
Citronfromage med citronskal og hakkede pistacienødder
3 t
Karrypulver - lav dit eget karrykrydderi
30 min.
Klatkager med frugt
Ruggrød
Havregrød med rabarber og pocheret æg
Helstegt hjorteryg i samhørighed med selleri, svampe og hasselnødder
45 min.
Dansk and med porre og abrikos fyld
30 min.
Julekage med nødder og appelsin
Italienske kødboller
30 min.
Hakket hjortebøf med hvedekerner, rå rødder og blåskimmel
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Mexikanske burgere med guacamole
40 min.
Oksetyndsteg med ovnbagte kartofler
Quiche med salat og parmesan
45 min.
3 stykker smørrebrød
2 t
Grove hveder med gulerod og et drys kanel
30 min.
Vegansk mad: Klassiske frikadeller
45 min.
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t