Broccolisuppe med kylling, basilikum og mandler opskrifter

Cæsar salat

Bruschetta a la Claus Holm

20 min.

Panzanella med mozzarella

40 min.

Nem crumblecake med blommer og makroner

55 min.

Spidskålssalat med blommer, krydderurter og honningdressing

30 min.

Panzanellasalat med fuldkornsbrød

Salatbowle med smørstegte hvide asparges og mandler

Nem brombærkage med marcipan

1 t

Blød polenta med majs og ost

Sandwich med hønsesalat, karry, bladselleri og æbler

Sommersuppe med kylling, grønt og citron

Grillet kylling med blommer og squash

20 min.

Salat med aubergine, fennikel og tomat

20 min.

Lammegryde a la Marokko

Toast med andelever og basilikum

Salat a la Waldorf med and på to måder

Andelår med grønne linser og fennikel

Syltet gås eller and

Sprængt andebryst på spyd

Grønkål og pasta med sprød and og mandler

Suppe med andebryst og asparges

Salat med stegt andelever

Letsprængt and med peberrodcreme

30 min.

Sprængt andebryst