Brød med kærnemælk opskrifter
Cremet perlebyg med vårmusseroner, syltede løg og revet ”fynbo”
Agurkesalat med tun
Hesselbo med æble-lakrids-smør
Luftig hindbærkoldskål med mandelkammerjunkere
15 min.
Kærnemælkscreme med jordbær og kanelcrunch
Moussekage med koldskål, kammerjunkebund og friske jordbær
9 t
Colaglaserede kinder, karamelliseret tomatgelé og peber nougatine
1 t, 45 min.
Knækbrød med havregrød
50 min.
Paté med forskelligt fyld
1 t, 45 min.
Cremet byggrød med pære og luftigt kanelsmør
Forloren hare med glaserede kartofler
1 t, 20 min.
Grønkålssuppe med sprængt og røget svinekam
1 t, 30 min.
Rugbrødssandwich med avokado og skinke
Pizza med kødsauce og rødløg
1 t, 30 min.
Grove ærteboller
Kyllingesandwich med vafler, honning- og dijondressing
30 min.
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Kyllingeburger med guacamole og frisk salsa
30 min.
Saltimbocca med insalata mixta
Vintersalat med rodfrugter
Linsesalat med fersken og serranoskinke
20 min.
Salat med hvide asparges og vinaigrette med æg
20 min.
Pitabrød med kebab og marineret rødløg
25 min.
Oksetyndsteg med ovnbagte kartofler