Blommer i ovn opskrifter
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Grissini med avocadodip og frugtspyd
1 t, 20 min.
Grillet kylling med blommer og squash
20 min.
Ovnstegte laksefileter med limesmør og sommersalat
30 min.
Bagte marcipanæbler
30 min.
Sød chili-blommesauce
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Blommechutney
Sesampanerede koteletter med bagt broccoli og svampe
Confit de canard med sprød salat
30 min.
Stegt flæsk med blomkål
30 min.
Frugt i pergament med mynte og vanilleis
30 min.
Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser
1 t
Hvidkål med ingefær og soja
Øko blå Kornblomst med blomme-løgchutney
Økologisk røget ostesovs med frisk lauerbær
Øko hvidklint med frugter og rosmarin-vinsirup
Økologisk lasagnefad med aubergine og tomat
Svinemørbrad med cremet svampesovs
30 min.
Andebryst med krydrede blommer.
Burger med fiskefrikadelle
45 min.
Ostekiks med drue og appelsinsalat
30 min.
Bagt græskar med risotto og torsk