Ærter opskrifter

Kartoffelsalat med æg og dukkah

Anne Larsen

Herregårdsbøf

25 min.

Åben majspandekage med avokado og myntecreme

Ovnstegt lam med syltede rødløg og mynte

Kalveschnitzel med hjertesalat og ærter

25 min.

Butterdejsflan med ærtepuré og tomater

Rugbrødssandwich med fiskefrikadelle

Fuldkornspirogger med kartofler og ærter

Rugbrødssandwich med torskerognssalat

Rugbrød med hummus og skinke

Vegetarbøffer med spejlæg og avocado

30 min.

Citronbagte rødspættefileter

Ovnbagt laksefilet med salat

Grønærtesuppe

30 min.

Lynstegte skinkestrimler med grøntsagschutney

30 min.

Pure af ærter med kiks af ærtemel

Pure af ærter med rugbrødskiks

Nye kartofler og rødspætter med grov remoulade

Vegetarbiksemad med kartofler, ærter og friske krydderurter

Sommersuppe med croutons

Sandwich med pure af gule ærter og pastrami, voksen

Sandwich med puré af gule ærter og pastrami, barn

Salat af rugkerner

Suppe af grønne ærter med spidskål og kikærter