Æbler grill opskrifter
Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)
4 t
Hele grillede bananer med kirsebærkompot og vanilleis
15 min.
Marcipanæbler serveret med vanilleis
Æbletærte med kanel, lakrids, mandler og cremefraiche
Fiskedeller med æbler og citronstegt knoldselleri
Fladbrød med grillet squash, mozzarella og Padrons peber
Jomfruhummer med grønne asparges og aioli
20 min.
Sprød toast med spejlæg, bacon og mozzarella
30 min.
Kålsalat med crispy kylling, æbler og parmesandressing
40 min.
Blomkålssuppe med bacon, purløg og grillet brød
Andesteg med æbler og svesker
75 t, 30 min.
Kalveschnitzel med rucolamarinerede kartofler og gulerødder
20 min.
Grillede frugter
10 min.
Æblemedaljer
15 min.
Chokoladeovertrukne marcipankugler med figner og Baileys
25 t
Frugtsalat med råcreme
15 min.
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Honningkagesnitter
Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche
40 min.
Forloren hare med stegte æbler og brun sauce
Salat med grillet æble og gedeostebrød
40 min.
Grønkålssalat med æbler
Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler