Skyr ost opskrifter
Butterdejspakker med asparges, parmaskinke og ost
25 min.
Peber lavosh fladbrød med røget laks, karse og ricottaost
Fiskedeller med æbler og citronstegt knoldselleri
Fladbrød med grillet squash, mozzarella og Padrons peber
Svinemørbrad med urter, bagte jordskokker og rå broccolisalat
30 min.
Sprød toast med spejlæg, bacon og mozzarella
30 min.
Gratineret blomkål og pasta
50 min.
Engelsk bøf på salat med gratineret gedeost
Engelske bøffer med svampesauté
Fisk i fad
Indbagt tærte med rødkit-ost
Figner i cognac med nellike
10 min.
Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing
Blomkålsgratin med hjertesalat
Plankebøffer med kartoffelmos
45 min.
Pastinakfritter med dip
Pastinakbrød
Pizza med blåskimmel, valnødder og rucola
1 t, 30 min.
Salat med grillet æble og gedeostebrød
40 min.
Fish and chips med tatarsauce, ærtepuré og kartoffelchips
Koldhævede æbleboller
1 t
Fuldkornsboller med skyr og yoghurt
8 t, 25 min.
Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost
30 min.
Chilikalkunburger
15 min.