Servering af gorgonzola med æggeblomme opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok
2 t, 10 min.
Vintersalat med stegte løg og kikærter
15 min.
Stegt banan med marcipan og dadler
10 min.
Claus Holms julekringle
20 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Kylling i karry med kokos og perlebyg
30 min.
Claus Holms hjemmelavet bearnaise
20 min.
Pizza med friske tomater og gorgonzola
30 min.
Frisk pasta med svampe og bacon
20 min.
Ovnbagt torsk med hollandaise
45 min.
Hvidvinsdampet jomfruhummer
30 min.
Plankebøffer med kartoffelmos
45 min.
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Luksus: Spaghetti Carbonara
20 min.
Hurtig gullasch på panden
30 min.
Pasta carbonara med svampe, porrer og jordskokker
Holms honninghjerter
2 t, 30 min.
Æble tarte tatin
20 min.
Koldskål med et twist
10 min.
Grillet hakkebøf med bearnaise, Padron peberfrugt og kål
18 min.
Holms kokkeskole: Bearnaise
30 min.
Holms kokkeskole: Hjemmegjort mayo
10 min.
Simrelammebov med øl og grønt
10 min.