Savoykål med æbler opskrifter
Vaniljeis med mørk chokolade og letsaltet æblekaramelsauce til 10 personer
Æblegløgg
Dampede muslinger med persillefløde og hvidløgscroutoner
20 min.
Råkostsalat
Cannellinisuppe med kødboller og kål
40 min.
Tafelspitz
3 t
Boller i karrysauce med yoghurt og æbler i tern
30 min.
Skinkemignon med æbler og kold nudelsalat
1 t
Ovnbagt savoykål marineret i vinaigrette
30 min.
Balsamico-marineret kylling
15 min.
Hakkebøf med timian og perlebygsalat
30 min.
Skinkemignon a la ballotine
1 t, 45 min.
Burger med plantebøf, slaw og lynsyltede rødløg
25 min.
Havregrød med frugt og hyldeblomstsirup
10 min.
Havregrød med frugt, kokos og nødder
10 min.
Æblecrumble med kanel og kokosskum
1 t
Salat med gule beder og kikærter
Sauté-skiver med rosmarin og rødbedesalat
30 min.
Ruller af skinkeschnitzel med stærk æblekompot og chili
30 min.
Kødboller i tomatsauce (krydret)
30 min.
Kold Filet Royal i mild karryolie med tomat-dildkompot
1 t
Grøn gris med salvie
1 t, 30 min.
Svampebiks med æbler
Kikærtefrikadeller med rødbederåkost
40 min.
