Sandwich med laks opskrifter
Råkost af kål med frugter og nødder
Laksesalat på rugbrød
Bruschetta a la Claus Holm
20 min.
Sandwich med hønsesalat, karry, bladselleri og æbler
Sommersuppe med kylling, grønt og citron
Gulerodshummus
Brasekartofler i andefedt
Spicy fishcakes
Chililaks
Pimm's Longdrink
Pandestegt laks med sprød kål
30 min.
Æggerulle med laks og rucola
Rugbrødssandwich med karryæggesalat
20 min.
Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg
15 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Lynstegt laks med spinat og spaghetti
15 min.
Asiatisk agurkesalat med hjemmelavet marinade
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.
Nigiri sushi med laks, tun og tigerrejer
Croque monsieur med skinke, ost og tomat
20 min.
Stegt laks med ørredrogn, spinat og små bagte kartofler
45 min.
Marokkansk-inspireret laks med gremolata, kikærter, oliven og couscous
30 min.
Grillet laks på ærtepuré med citron
30 min.
Tandoori laks med bagte pastinakker og broccolisalat
35 min.