Roeget aal naturel serveret agurkeshot opskrifter
Friske forårsruller med sesamstegte svampe
Spidskålssalat med mormordressing
Blommekompot til dessert
Blommegaletter med karamel
Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)
Bønner à la græsk (Lisbeth Tordendahl)
1 t, 5 min.
Avocado og ærtedip
Pasta med svinekød og rosmarin
Krydrede oksespyd og grillede grøntsager
Krebinetter med bacon og svampe
Stegt laks med julekrydderier, appelsin og dadler
15 min.
Gammeldags forloren hare med kartoffelmos, grønne bønner, sauce og ribsgelé
50 min.
Oksesteg med mormor sovs
1 t, 10 min.
Rødvinsbraiseret oksegrydesteg
30 min.
Culotte med æble-mynte sambal
Hellefisk bagt med Karl Johan svampe
Holms julemørbradgryde
25 min.
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Andebryst med krydrede blommer.
Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme
4 t, 30 min.
Svensk juleskinke med rødkål og hallandsk langkål
3 t
Grillede øko ferskner med gedeost og honning
Ristet sandwich med rørt flødeost og ferskner
15 min.
Luciaboller
1 t, 10 min.