Roeget aal naturel serveret agurkeshot opskrifter
Gammeldags forloren hare med kartoffelmos, grønne bønner, sauce og ribsgelé
50 min.
Holms julemørbradgryde
25 min.
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Andebryst med krydrede blommer.
Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme
4 t, 30 min.
Svensk juleskinke med rødkål og hallandsk langkål
3 t
Grillede øko ferskner med gedeost og honning
Ristet sandwich med rørt flødeost og ferskner
15 min.
Luciaboller
1 t, 10 min.
Klassisk Luciaboller med rosiner og safran
Kikærtebøffer med søde kartofler og spidskålssalat
Nordisk rygeostrumba-salat
Græskarsuppe med ingefær, appelsin og korianderyoghurt
45 min.
Indisk mørbradbøf med auberginesalsa
Lammekølle med tabouleh og yoghurt-dip
1 t, 20 min.
Mega marengs med bær
Filet Royal med grov tunsauce
1 t
Skinke Flanksteak og coleslaw i baguette
45 min.
Medaljoner med salat af æble og spidskål
30 min.
Frisk pasta med laks, grønne asparges og spinat
20 min.
Langtidsbagt svinenakke med agurkesalat
4 t, 5 min.
Nakkekoteletter med bruchetta og salat
1 t, 15 min.
Lobescoves med kødtern og rodfrugter
45 min.
Paprikagryde
45 min.