Provence opskrifter

Medaljoner med ratatouille

45 min.

Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr

Grillet kylling med tabbouleh og grønt

40 min.

Kaninkroketter med persilleolie

Kartoffelsalat med spidskål og bacon

Lam Provencale

15 min.

Bagte kartofler som i Provence

1 t

Cannelloni med fyld af kylling og grønkål i avocadocreme

30 min.

Provence marineret skinkesteg

45 min.

Skinkemignon med rodfrugter

45 min.

Rødvinsmarinerede kebabs med bulgursalat

1 t

Provencekrydret ribbensteg

2 t

Panerede svinekoteletter med ratatouille

30 min.

Koteletter provencale med ratatouille

1 t

Cajun skinkeschnitzler med pastasauce

30 min.

Surdejsbrød bagt med urter

Små stykker and a la provence