Provence opskrifter

Lam Provencale

15 min.

Rødvinsmarinerede kebabs med bulgursalat

1 t

Surdejsbrød bagt med urter

Kaninkroketter med persilleolie

Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr

Panerede svinekoteletter med ratatouille

30 min.

Medaljoner med ratatouille

45 min.

Koteletter provencale med ratatouille

1 t

Cajun skinkeschnitzler med pastasauce

30 min.

Skinkemignon med rodfrugter

45 min.

Kartoffelsalat med spidskål og bacon

Bagte kartofler som i Provence

1 t

Cannelloni med fyld af kylling og grønkål i avocadocreme

30 min.

Provence marineret skinkesteg

45 min.

Provencekrydret ribbensteg

2 t