Kartoffelsalat med spidskål og bacon

Kartoffelsalat med spidskål og bacon

Gem Print
Del

Brug sæsonens spæde, nye kartofler, så smager kartoffelsalaten af ren luksus. 

Servering til -{{root.ingredientCurrent}} personer+

{{group.name}}

  • {{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}
    {{ingredient.name}}
    På tilbud i {{ingredient.note}}

Sådan gør du

  • 1 Skrub kartoflerne, og kog dem møre. Mærk allerede efter 12-13 minutter.
  • 2 Afdryp kartoflerne, og vend dem med krydderi, olie og nogle dråber citronsaft i en skål.
  • 3 Krydr med salt og peber.
  • 4 Steg bacon sprød, og afdryp den på køkkenrulle.
  • 5 Skær spidskål og courgette i helt tynde strimler.
  • 6 Vend strimlerne med kartofler.
  • 7 Vend bacon i salaten, og vend salaten med nippet dild.
  • 8 Sæt citron på bordet, så der kan dryppes med ekstra citron efter smag.
  • {{recipeDoneText}} Kartoffelsalat med spidskål og bacon

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier