Pasteuriseret æg opskrifter

Othello lagkage

Chokoladeparfait

Vaniljeis med mørk chokolade og letsaltet æblekaramelsauce

Chokolademousse med hindbær og skyr

Flødeis med brunet smør og valnødder

Roulade med nutella

Nøddecupcakes med nougatcreme

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Chokoladeis med havsalt og Baileys (4 små isdesserter)

4 t

Marengsrulle med vanillecreme og abrikoser

45 min.

Marcipanmuffins med nougatmousse

1 t

Mandeltærte med honning

10 min.

Lakse-åleterrine

2 t

kløbenboller

15 min.

Hummersuppe med porrer og frisk persille

1 t

Hjemmelavet is med Pingvinstang

15 min.

Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce

45 min.

Fyldte pærer på rugbrøds-chokoladekrymmel med råcreme

Fløderand

30 min.

Citrontærte serveret med eksotiske frugter

30 min.

Citronfromage med frisk citronskal

1 t, 20 min.

Citronfromage med dobbelt op på flødeskum

30 min.

Tournedos

30 min.