Pasteuriseret aeggeblomme opskrifter

Filet Royal med persillepanade, syltede grøntsager og rødvins-rødbedesauce

2 t

Hjemmelavet guf

Whisky sour

Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing

Arancini med estragonmayo og salvie

Fastelavnsboller med æblekompot og pistacie remonce

2 t, 30 min.

Fastelavnsboller med vaniljecreme og remonce

2 t, 30 min.

Fastelavnsboller med vaniljecreme og hindbærmarmelade

2 t, 30 min.

Pasta carbonara og enkelt grøn salat med agurk, basilikum og vinaigrette

30 min.

Persillebearnaise sauce

15 min.

Overflødighedshorn med chokoladepynt

1 t, 30 min.

Cheesecake med hvid chokolade og chokoladebund

1 t

Chokoladetærte med Oreo-bund

30 min.

Koldskål med rabarberkompot

30 min.

Hjemmelavet marcipankonfekt uden sukker

30 min.

Koldskål med rabarber og knas

Hyldeblomstkage med citronskum

Grillet hakkebøf med bearnaise, Padron peberfrugt og kål

18 min.

Frugtsalat med råcreme

15 min.

Julekage med nødder og appelsin

Vaniljeis med mørk chokolade og letsaltet æblekaramelsauce til 10 personer

Chokolademousse med hindbær og skyr

Amaretto 23

Flødeis med brunet smør og valnødder