Nemt med rugbrød opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Ramensuppe med kylling, nudler og grøntsager
45 min.
Frisk salat med nye kartofler, blomkål og radiser
20 min.
Claus Holms kokkeskole: Sådan skærer du nemt løg
Karrysuppe med grøntsager og kikærter
20 min.
Samosa a la Holm
20 min.
Bruschetta med ristede svampe og parmesan
15 min.
Panzanella a la Holm
15 min.
Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg
15 min.
Tortillas med lam, grøntsagsspaghetti og dressing
30 min.
Nudelsuppe med grøntsager, mango chutney og teriyaki sauce
30 min.
Pasta i tomatsauce med broccoli og bacon
30 min.
Pandestegt indbagt pizza med barbeque, skinke og ost
1 t
Vegetarisk spaghetti i tomatsauce med grøntsager
15 min.
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Æggepandekage med kylling, kikærter og kål
15 min.
Lynstegt laks med spinat og spaghetti
15 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Tærte med gullasch, creme fraiche og ristede mandler
30 min.
Wok med pandestegt lam, kålblanding og cous cous
20 min.
Rørt tatar af oksemørbrad på rucola
15 min.
Claus Holms fastelavnsboller - med to slags kagecreme
35 min.
Glaseret kyllingelår med mango og skyr-dip
40 min.
Glaseret svinekam med stegte kartofler og rødbeder
2 t