Maj mad opskrifter

Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing

Fuldkorns fishcakes med sprød salat

Stegte rejer med aioli

Fyldt mørbrad med urter og citron

Blød polenta med majs og ost

Sandwich med hønsesalat, karry, bladselleri og æbler

Sommersuppe med kylling, grønt og citron

Majs med cremefraiche, ost og lime

Oksefrikadeller med brombær-chutney

Jordbærdessert med sprøde tvebakker

20 min.

Sommersalat

15 min.

Pan bagnat, sydfransk picnicsandwich

20 min.

Fyldig salat med stegt aubergine og majs

35 min.

Mexicansk oksekødsgryde

Lammegryde a la Marokko

Andelår med grønne linser og fennikel

Syltet gås eller and

Pasta med andebryst i salviesky

Andebryst med blomkålsrisotto og myntesalt

Suppe med andebryst og asparges

Salat med stegt andelever

Sprængt andebryst

Salat med andebryst

Rød karry med and

30 min.