Maj mad opskrifter

Flæskesteg med æblekompot og bagte pastinakker

1 t, 10 min.

Flødekartofler med urter og bacon

Ribbensteg med salviekartofler og bagte løg

1 t, 10 min.

Aioli til tun og kartoffelfad

30 min.

Gryderet med svinekød, peberfrugt og karry

40 min.

Tunfrikadeller

"Fikse" frikadeller

45 min.

Mørbradgryde

Risengrød

45 min.

Kylling i karry med Carolina Reaper

1 t

Citronkylling med kartofler, rødder og persille

1 t, 10 min.

Marineret lammeculotter med glaserede gulerødder

Vegetariske tarteletter med palmekål og tomatsalsa

20 min.

Salat med confiteret andelår, nødder og figner

Nemme nudler

Langtidsstegt and med brunede kartofler og rødkål

4 t, 30 min.

Bagt grød med bær og nødder

Gorgonzola- og parmesantærte

1 t

Bøf Stroganoff

1 t

GASTROmad

Moules frites

50 min.

Bondesuppe af Claus Holm

30 min.

Risengrød

Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer

30 min.

GASTROmad

Aioli med hvidløg

10 min.