Mad med gris opskrifter

Helstegt oksemørbrad med svampefyld

1 t

Dhal med fladbrød

2 t

Boller i karry med kylling - grønnere

1 t

Indisk daal med raita

40 min.

Cassoulet

3 t

3 x sauce

30 min.

Hjortemedaljoner med enebær

Orangemarineret lammebov

40 min.

Varm kartoffelsalat

20 min.

Grøn Forårstærte (Vita Damsø)

1 t

Pizza bianco

Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål

50 min.

Gissau

Sellerisuppe

Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller

Lynstegt marineret lever

Forloren hare med rodfrugter

Frikadeller med havregryn og dadler

50 min.

Ristet torskefilet på puré af jordskokker

20 min.

Klassisk and

Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel

Marokkansk inspireret lammebov

Vegansk mad: Kartoffelsalat med avokado og brøndkarse

30 min.

Asparges med parmesan, rucola og citronvinaigrette

15 min.