Linser med bønner og ost opskrifter
Varm rødbedesalat med linser og stegt laks
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Kaffeglaserede herregårdskoteletter
Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg
45 min.
Medaljoner med couscous, rodfrugter og estragon
30 min.
Luksus-nachos med pulled pork
Pastagratin med grønsager
20 min.
Grøntsager med hummusdip
Labneh
Citronfyldt kylling med pasta og trøffel
Tunsteak med kapers, rødløg og citron og grønne bønner
1 t
Salad nicoise – Salat med frisk tun, æg og oliven
30 min.
Croque Monsieur
Poke Bowl med Dansk Kalv wienerschnitzel
30 min.
Koldhævet kartoffelpizza med frisk rosmarin og trøffelolie
Foccacia med thise øko blue
6 t
Vesterhavsoste-vaffel
45 min.
Salat med Thise rav ost
25 min.
Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost
30 min.
Cremet spidskålssalat med pærer og bær
Vegetarisk bouillabaisse
Halloumi med persillesovs & doven kartoffelmos
Cremet karrysuppe med blomkål
Rugbrød med avokado, hytteost og salat
20 min.