Langtidsbraiseret bov opskrifter

Langtidsbraiseret bov

Langtidsbraiseret lammebov med ratatouille og hvidløgscreme

Langtidsbraiseret oksesteg i øl og snaps

Sylte

Lam Provencale

15 min.

Grissebasse i havsnød

6 t, 30 min.

Marinerede grillstegte bovsteaks

45 min.

Grillede bovsteaks med krydret pastasalat

45 min.

Grillstegte bovsteaks med blomme-rabarbersalsa

45 min.

Oksebov i ovn

3 t, 40 min.

Ungarsk gullaschsuppe

2 t

Hjorte stir fry med efterårsgrønt

Ungarsk gullasch

Marokkansk inspireret lammebov

Gullash

Labskovs af nakkefilet og rodfrugter

45 min.

Indisk lammegryde med ris og frisk koriander

1 t, 40 min.

Dansk gullasch

30 min.

Forårets skinkegryde

30 min.

Fennikelsalat og små vilde frikadeller

Medister

Kikærtesalat

50 min.

Kalvefrikassé

1 t, 30 min.

Oksekødssuppe

3 t, 45 min.