Lammerack med lammerack med grillet frugt opskrifter
Wasabisild med sojakål
Stegte tomater med mozzarella og basilikum
10 min.
Morgenbowle med hindbær og solsikkeskud
Æbleost
Fish and chips a la Claus Holm
30 min.
Kalvespyd med sesamdressing (goma) og ærtesalat
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Kalvecuvette med grillet sommergrønt, gedeost og urter
Tomatsalat
Bagt grød med bær og nødder
Lammerack med friske krydderurter og blødkogt æg
40 min.
Mørbradgryde på grillen
30 min.
Irmas brownie med jordbærglasur
Brownies med orangeknas og vanille/yoghurtcreme
45 min.
Kartoffelsalat med rabarber
20 min.
Kartoffelsalat med rygeost og radiser
Grillet hakkebøf med bearnaise, Padron peberfrugt og kål
18 min.
Chokoladekage med abrikoser
Banan chokoladekage med syltede figner
1 t
Grove pandekager med frugtsalat
Lun salat med grillet radicchio, hindbærvinaigrette og burrata
Grillet tortilla-slice med ost og trøffel
15 min.
Grøntsagslasagne
Reje cheviche på risbund