Kvæde og æble opskrifter

Cæsar salat

French toast med æblesalsa

30 min.

Linsesuppe med torsk, citronmarinerede æbletern og fuldkornspandebrød

Kikærtebøffer med søde kartofler og spidskålssalat

Sandwich med hønsesalat, karry, bladselleri og æbler

Lun gedeost på tortilla

Kokosyoghurt med blåbær

Alkoholfri hvid gløgg

Langtidsstegt and med søde kartofler

Salat a la Waldorf med and på to måder

Andebryst med dadel og tomatpistou

Grøn smoothie med havredrik

10 min.

Samosas af rester

Brasekartofler i andefedt

Fiskegratin med karry og masser af salat

Forloren hare med bacon

Andelår med selleri, svampe og øl

Ovnstegte æbler

Cremet æbledrik

Æblechips med rosmarin

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t

Bagte, fyldte æbler på bål

Æblegrød (karamelliseret)

Smuldretærte med æble og blåbær - Ingefærvand hertil