Kvæde og æble opskrifter
Eksotisk coleslaw
Rødkålssalat med granatæble
Vintersalat med brasede kartofler og pocheret æg
Fiskefrikadeller med sprød grønkålsalat og kartoffelbåde
40 min.
Risotto med Karl Johan svampe, porrer, æbler og tomat
50 min.
Rosmarinstegt svinekotelet med svampesauce, pasta og rucolasalat
45 min.
Kyllingeboller med krydret couscoussalat og chunky salsa
45 min.
Laks med spidskålssalat, perlespelt og pesto
35 min.
Lakselasagne
40 min.
Frikadeller med kartofler og råkost
30 min.
Lasagne med salat og gnavegrønt
40 min.
Svinekæber med rødkål og æbler
25 min.
Claus Holms julekringle
20 min.
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Æbleflæsk med tranebær og mandler
25 min.
Sildesalat med sprøde rugbrødschips
10 min.
Andeburger med briochebolle og æblekompot
20 min.
Appelsingløgg uden alkohol
15 min.
Flæskesteg med æblekompot og bagte pastinakker
1 t, 10 min.
Flødesauce med svampe og bagt laks
Grønkålssalat med ovnbagte gulerødder
20 min.
Æblekage med valnødder
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Flæskesteg med chili, timian og bagte rødder