Kål æble rødbede opskrifter

Gourministeriet

Falafler

13 t

Boller i karry med hakket kalve- og svinekød

45 min.

Bagte marcipanæbler

30 min.

Lun salat med rosenkål og kastanjer

Kålcarbonara

Pariserbøf med peberrodscreme og råsyltede rødbeder

Sprød rødbedetatar med bagte løg og gedeost

Teriyaki-kylling med ris og lynstegt grønt

30 min.

Makirulle med røget helleflynder

Æbleost

Saltibarsciai - rødbedesuppe fra Litauen

15 min.

Græskar tilberedt som kål

Rødbede med spidskommen

Nældekål - fra Simon Paullis Urtebog 1648

Surkålsdolmer med oksekød og røget flæsk

Matjessild og pocheret æg med spinat

Ribollita med sommergrønt

Bagte rødbeder med røget kød

Frisk coleslaw med karry

Grønkålssalat med sprøde falafler

35 min.

Nordisk rygeostrumba-salat

Syltet rødkål

45 min.

Plantebaseret julesteg med nødder og svampe

1 t, 5 min.

Andesteg med æbler, svesker og sauce

3 t, 50 min.