Is med rabarber og vanille opskrifter
Saftevandsis med hyldeblomst og kiwi
Bagte marcipanæbler
30 min.
Skål og god sommer
Mango-kokos lassi
15 min.
Hindbær-rosen lassi
15 min.
"Helle for at køre!"
Ginger ale
Frugt i pergament med mynte og vanilleis
30 min.
Karbonader med rabarber-agurksalat og stegte kartofler
Mazarintærte med rabarberskum og syltede rabarber
Økologisk rabarberkage med mandler og kokos
Økologisk rabarbersuppe
Jordbæris med hyldeblomst
3 t, 30 min.
Rabarberrelish
20 min.
Rødløgsrelish med rabarber
30 min.
Tournedos i spidskål med rabarber chilichutney og lun hvedekerne salat
30 min.
Champagneis med hyldeblomst (4 små velkomst-is)
4 t
Jordbærgazpacho (Lise Faurschou Hastrup)
Grønne asparges, nye kartofler og dampet laks
Jordbærispinde
Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)
4 t
Jordbæris med vodka og basilikum (4 små skarpe)
6 t
Jordbær-yoghurt-is med basilikum
Jordbærsalat med citron- basilikumsirup