Forret med røget laks opskrifter

Californisk skinke med coleslaw

2 t

Ceviche med kammusling

Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde

30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche

Thaimarinerede agurker med rejer

Ristet torskefilet på puré af jordskokker

20 min.

Laks med spinat og jordskokker

30 min.

Caesar salat i glas med smørristet brød

30 min.

Squashsuppe med kyllling, kartofler og estragon

1 t, 10 min.

Tarteletter med kylling, asparges, ærter, basilikum og sennepsfløde

Ovnstegte laksefileter med limesmør og sommersalat

30 min.

Champignon gratineret med pesto og parmesan

15 min.

Okonomiyaki

Nigiri sushi

California rolls

Ingefærmarineret kylling

Græskarsuppe med ingefær, appelsin og korianderyoghurt

45 min.

Bagt laks med ingefær og mandelpesto

Julerisotto med øl og æblemost

30 min.

Grov æblekompot med ingefær

Laks med blomkål i karry

25 min.

Grillet hummer med rød peberfrugt

Råkost Asian Style og grillet laks