Forret med asparges opskrifter
Bruschetta a la Claus Holm
20 min.
Frokostsalat med stegt fisk og rød mojo
25 min.
Salat med lynsyltet karryblomkål og rejer
1 t, 35 min.
Spidskålssalat med blommer, krydderurter og honningdressing
30 min.
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Panzanellasalat med fuldkornsbrød
Hvide asparges i fløde- og sennepssauce
30 min.
Asparges tonnato
Salatbowle med smørstegte hvide asparges og mandler
Stegte rejer med aioli
Lun gedeost på tortilla
Grillet flæsk med grønne asparges og løg
20 min.
Grillet ribeye med ost og hvide asparges
20 min.
Toast med andelever og basilikum
Andebryst med dadel og tomatpistou
Andebryst med blomkålsrisotto og myntesalt
Suppe med andebryst og asparges
Tomatsalat
Pandestegte asparges med parmesan og friske hindbær
20 min.
Smørstegte asparges med bacon, kartofler og persille
30 min.
Grillede asparges med radisesalsa og cremefraiche
Gulerodshummus
Smørstegte koteletter med grønne asparges
20 min.
Sprød salat med rabarber, ærtespirer og ristede kerner
25 min.