Forret med asparges opskrifter
Kammuslinger på salat
10 min.
Hvedekernesalat
10 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Arancini med estragonmayo og salvie
Blinis med rogn, rødløg, purløg og cremefraiche
1 t, 30 min.
Tomatsalat med mozzarella og basilikum
10 min.
Bruscetta med pære, ost, valnødder og timian
15 min.
Græskarsuppe med ingefær, appelsin og korianderyoghurt
45 min.
Frisk pasta med laks, grønne asparges og spinat
20 min.
Græsk pita burger
45 min.
Helstegt svinemørbrad med bacon
30 min.
Broccolisuppe med parmesantwill
25 min.
Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos
1 t
Chevre Chaud - salat med pære og gedeost
10 min.
Agurkeis med mynte og gin
15 min.
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Sommerbrunch 1.0
Kold tomatsuppe gazpacho
Sommertallerken med sprød salvie
Gratineret bladselleri med gulerødder
Blinis med laksemousse
1 t
Smørrebrød de luxe
Broccolisalat med frisk mango og sesam
Avocado/broccoli/mango-salat