Forret med asparges opskrifter
Appelsin og grønkålssalat med bagt græskar
Gulerodsboller
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Svampetærte med karamelliserede løg
1 t
Pebermarineret roastbeef
40 min.
Lille smørrebrødslagkage med varmrøget laks
Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet
1 t
Spicy gulerodssuppe med sprøde kikærter
Agurkeis med mynte og gin
15 min.
Røget ørred med ristet rugbrød
15 min.
Grillet forårsløg
Sådan koges krebs
Skinkemignon Tonnato
45 min.
Fuldkornsbrød med pesto og ost
Dampede silderuller med peberrodscreme
Pastasalat med laks
Havtaskekæber på spid med nye kartofler og tzatziki
Crêpes med ost og forårsløg
1 t, 30 min.
Tærte med nye kartofler og frisk gedeost
1 t, 20 min.
Sommersalat med kylling
Asparges og agurk med dyp
Salat med Thise rav ost
25 min.
Tabbouleh med granatæblekerner og yoghurtdressing
Tzatziki med mynte