Forret med asparges opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Ramensuppe med kylling, nudler og grøntsager
45 min.
Fyldte artiskokbunde med serranoskinke
45 min.
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Hvide asparges i fløde- og sennepssauce
30 min.
Grillet flæsk med grønne asparges og løg
20 min.
Grillet ribeye med ost og hvide asparges
20 min.
Smørstegte koteletter med grønne asparges
20 min.
Sprøde fiskefileter med smørstegte asparges
30 min.
Samosa a la Holm
20 min.
Bruschetta med ristede svampe og parmesan
15 min.
Panzanella a la Holm
15 min.
Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg
15 min.
Pizza med spinat, asparges og kylling
35 min.
Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven
30 min.
Rørt tatar af oksemørbrad på rucola
15 min.
Stegt sød kartoffel med marinerede rødløg
10 min.
Forret med lakserogn og vagtelæg
10 min.
Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde
30 min.
Claus Holms cremede aspargessuppe
30 min.
Sprød tærte med grøntsager, spejlæg og revet ost
40 min.
Dampede blåmuslinger med grønne asparges, gulerødder og persille
30 min.
Grillet koldrøget laks med sprøde grøntsager
30 min.
Stegte cherrytomater med mozzarella, basilikum og hasselnødder
15 min.