Forel bagt med rosmarin, citron og kartofler opskrifter

Grøn cassoulet med hvide bønner, rødder og tomater

30 min.

Snacktallerken med salt og sødt

15 min.

Koteletter og lynstegt karrykål med kokos

35 min.

Kål-taco med chilirejer og sprødt grønt

20 min.

Ovnbagt laks, kartofler og rodfrugter med karry-urtesovs

Julekugler med ingefær og glasur

Gourministeriet

Grillede gulerødder med honning, citron og timian

25 min.

Jordskokkesuppe toppet med chorizo

30 min.

Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing

Mexibønnegryde med øl og bagt græskar

»Koteletter i øl« med pastinak og salvie

Rosmarin- og hvidløgssnurrer

Bagte rodfrugter med timian

50 min.

THISE – Skyrcreme med fløde og pære Belle Héléne

THISE – Blød timian-mandel karamel til ost

THISE - Kryddersmør: Hvidløg-basilikum, chili-citron og lakrids

SØRIS – Flødekartofler med rodfrugter

1 t, 20 min.

Trøfler med karamelliseret hvid chokolade, rom og kokos

20 min.

Torsk med kartoffel - blomkålsmos og brunet smør

Grillet oksekød med gratinerede svampe og rødvinssauce

30 min.

Rosmarinknækbrød til ost

Gourministeriet

Laksetatar med asiatisk marinade

30 min.

Gourministeriet

Kroketter med and, kartofler og sennepsmayo

1 t

Æbleskiver med fyld

1 t