Fiksefrikadeller med ørred opskrifter
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Røget ørred med ristet rugbrød
15 min.
Røget ørred med æggeblomme, radiser og to slags løg
10 min.
Røget ørred med røræg og purløg
15 min.
Smørrebrød med røget ørred, spinat, radiser, asparges og dild
10 min.
Røget ørredrillette med fennikel og æble
Pandekager med laksestuvning
Pitabrød med ørredmousse
30 min.
Ovnbagt laksefilet med salat
Røget makrel med røræg og frisk purløg
Flute med røget laks og flødeost
Rugbrødssandwich med røget makrel og pesto
Varmrøget økologisk ørred med rosin-kompot
45 min.
Faringlaceret laks med lun rodfrugtsalat
Grillet makrel, sild eller hornfisk
Grillet makrel, sild eller hornfisk
Spinatfrittata med røget fisk
Ørredfilet med nye kartofler og citronfløde
Ørred bagt med julekrydderi
1 t
Ungarsk fiskesuppe
30 min.
Laks i krydderlage
Grovbolle med tun
15 min.
Stegt ørred med fennikel og tomat
Laksefrikassé