Fasan svamperagout opskrifter

Fasanmiddag

1 t, 20 min.

Stegt fasan med pancetta, chili og jordskokker

Hellefisk bagt med karljohansvampe

Gryderet med fasan, bacon, rødvin og fløde

45 min.

Stegt tatar med svamperagout

Fasan i portvin

Fasan med svamperagout

Bagt selleri med savojkål og grillet vildt

Rød rissalat med brøndkarse og fasanbryst

En god svampesauce

Grillstegt fasanbryst med babyspinat og hyldeblomstdressing

Indbagt fasanfilet

Fasan i kål

Fasan á la Normande

Glaseret fasanhøne med cremet pasta og spinat med sprødstegte æbletern

Braiseret fasan og persillesalat med grillet chili

Lun middagssalat med let sprængt fasan

Farserede grøntsager

Røget laks med svamperagout

Fasanbryst med ristede kartoffelskiver, grønt, surt og sauce

Fasanragout med svampe og tomat/persillemos

Pæresalat med brombær og timian

Perlehønebryst med svampe a la creme

30 min.

Stegt fasan med bacon og ristede svampe