Fasan svamperagout opskrifter

Perlehønebryst med svampe a la creme

30 min.

Gryderet med fasan, bacon, rødvin og fløde

45 min.

Fasanragout med svampe og tomat/persillemos

Hellefisk bagt med karljohansvampe

Fasanmiddag

1 t, 20 min.

Pæresalat med brombær og timian

Fasanbryst med ristede kartoffelskiver, grønt, surt og sauce