Farsbrød med æbler og lun opskrifter
Cuvette af ungkvæg med surt og sødt
Nakkefilet i japansk karry med løse ris
45 min.
Æbleflæsk af svinebryst, stegestykke
30 min.
Stegt fladfisk med nye kartofler i urtesmør
Farsbrød med bagte løg og kartofler
1 t, 15 min.
Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney
Leverpostej med bacon og champignon
20 min.
Fyldig suppe med ising
Meyers boller i karry med fløde og masser af karry
2 t
Boller i karry med kylling - grønnere
1 t
Hjortemedaljoner med enebær
Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål
50 min.
Klassisk and
Grov æblekompot med ingefær
Æbleskiver
30 min.
Picadillo
Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler
Frisk sommerlemonade
10 min.
Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier
1 t, 20 min.
Spidskålssalat med varmrøget laks
15 min.
Waldorfsalat med flødeskum
15 min.
Andebryst med salat a la Waldorf
30 min.