Creme fraiche sauce opskrifter
Dolmere med bulgurpilaf
1 t, 30 min.
Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce
30 min.
Hønsesalat med frisk pære, svampe og sennep
Fettuccine med svampe
25 min.
Nakkekoteletter med brombærsauce
1 t
Kanin i estragonsauce
Helstegt oksemørbrad med rødbede tarte tatin
30 min.
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Husarsteg - børnevenlig fremgangsmåde
2 t, 15 min.
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Greenie med banan, kiwi og spinat
10 min.
Kalveschnitzel med svampe
30 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Stegt kalvefilet
15 min.
Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche
Fajitas med pulled pork og chimichurri
Skinkemignon med thailandsk karrysauce - børnevenlig fremgangsmåde
1 t
Thai-fiskekager med citrongræs, kålsalat med ananas, sød chilisauce og ris
kylling i kokos-chili sauce
Jordskokkesuppe med espresso
30 min.
Cremet Jordskoksuppe (kok Bent J. Megzari Andreasen)
20 min.
Laks med spinat og jordskokker
30 min.
Fyldte æg med ørredrogn
Fyldte æg med karry
