Creme fraice sauce opskrifter

Pasta med spinat og laks

15 min.

Bagte pærer med marcipan og kardemommecreme

Coleslaw med spidskål

THISE – Skyrcreme med fløde og pære Belle Héléne

Frikadeller med spidskål og sauce

30 min.

Flødestuvet spinat

4 t

Varm rødbedesalat med linser og stegt laks

Fransk grønærtesuppe

1 t

Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler

40 min.

Svinekoteletter m/sursød rosinsauce

15 min.

Svinekotelet med chilisauce

Svinekoteletter med tyttebær og sauce smagt til med myseost

Nigiri og Chirashi med barbecued medaljon af svinefilet

45 min.

Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet

1 t

Auberginesushi

Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg

45 min.

Grisen som elskede Mao

1 t, 30 min.

Grillstegte medaljoner og aubergineskiver med kartofler

30 min.

Medaljoner på jordskokker, abrikoser og østershatte med mild sennepssauce

30 min.

Fyldt kalkunbryst med svesker og æbler

Svesker i rom med creme, valnødder og citron

24 t, 10 min.

Andesteg med brune kartofler, rødkål og waldorfsalat

53 t

Letsprængt and med peberrodcreme

30 min.

Mexicansk skinkemignon i chilipebersauce

1 t