Tilberedning af svinekæbr opskrifter

Asiatiske spareribs med grillet grønt

25 min.

Forloren Hare - traditionel

1 t, 30 min.

Cremet perlebyg med vårmusseroner, syltede løg og revet ”fynbo”

Mild hummus

10 min.

Æblekompot

30 min.

Fasanmiddag

1 t, 20 min.

Skinkeschnitzler med æble-jordskokkompot

30 min.

Hvide asparges med hollandaise og rejer

40 min.

Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør

50 min.

Majs med cremefraiche, ost og lime

Sprøde forårsruller med kål og gris

Thanksgiving kalkun

Spaghetti med muslinger og fennikel

Laks med tomat og mandler

Basmatiris

15 min.

Kalvekoteletter med hvidkål, honning og hjemmelavet pomfritter

45 min.

Grillet ølkylling med delikat sommerfrisk salat

2 t

Samosa med kyllingefilet og rucolasalat

15 min.

Pizzasnegle (20 stk.)

Gråand med rodfrugter og pærer

Coq au vin

1 t

Dry Martini

5 min.

Nemme nudler med skinkekød, grøntsager og nødder

Bagt ananas med karamelknas