Sydamerikansk opskrifter
Klassisk krydderrub til ca. 1,5 kg pulled pork eller pulled chicken
Courgette-suppe med frugt
Empanadas
Fajitas med pulled pork og chimichurri
Guacamole
15 min.
Grillet bøf med chimichurri
Ceviche
15 min.
Majstortillas med krydret svinekød og rødløgsrelish
Fugazza – argentinsk løgpizza
Jamaica-sauté
45 min.
Lomo saltado med quinoa
Quinotto med grønkål