Pæregrød med valnødder og mørk chokolade opskrifter
Frisk fettucine med peberfrugt, valnødder og parmesan
25 min.
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Bagt hokkaido græskar med ribollita og stegte pølser
1 t, 15 min.
Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok
2 t, 10 min.
Luksus mørbradgryde i mørk øl
30 min.
Tournedos med hjemmelavet brun sovs
30 min.
Claus Holms fastelavnsboller - med to slags kagecreme
35 min.
Vegetarpizza med kartoffel, løg og mozzarella
15 min.
Nutella kage med mandelsplitter og banan
30 min.
Nem chokoladekage med karamel
1 t
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Ovnbagt millionbøf
30 min.
Paneret kalkun med stegt grønkål
25 min.
Lam med skovsyre og valnødder
15 min.
Stegt banan med marcipan og dadler
10 min.
Gryderet med lammerack
40 min.
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Pandestegt andelever med salvie og valnødder
Claus Holms julekringle
20 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Pulled pork med fladbrød og grillet kål
25 min.
Sildesalat med sprøde rugbrødschips
10 min.
Chili con carne med ris og skært kød
40 min.
Dampede blåmuslinger i mørk øl
40 min.