Nem ret med hakket kød opskrifter

Fyldte figner med valnødder

Frugtstang

30 min.

Indbagt tærte med rødkit-ost

Quinoa med tomater og tørrede figner

Seffa Medfouna

1 t

Ovnstegt gås

Tortellini i cremet sauce

Figner i cognac med nellike

10 min.

Figen- og oliventapanade med ingefær

15 min.

Kryddersild med figner, valnødder og tranebær og løg

15 min.

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Butterdejspakker med asparges, parmaskinke og ost

25 min.

Grønkålstatar på groft rugbrød

Blomme semifreddo

Taskekrabbe med hjemmerørt dildaioli

Pasta carbonara med svampe & timian

30 min.

Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing

Blomkålsgratin med hjertesalat

Caesar salat

Frugtsalat med råcreme

15 min.

Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo

Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon

2 t

Fastelavnsboller med vaniljecreme og remonce

2 t, 30 min.

Fastelavnsboller med vaniljecreme og hindbærmarmelade

2 t, 30 min.