Kalvelever calvados opskrifter

Pandestegt kalvelever i tomatsovs

20 min.

Grillet kalvelever med søde kartofler

25 min.

Grillet kalvelever med asparges, parmesan og raddichio

Cremet æbledrik

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t

Bagte marcipanæbler

30 min.

Varm riesling med citrus og timian

Hvidvinspunch

Indian Summer Punch

Æblegløggcocktail

30 min.

Kalvetatar med calvados

Julepaté med tørrede abrikoser og græskarkerner

15 min.

Skinkemignon på fransk manér

1 t

Grillet skinkemignon med porrer og æble

40 min.

Gammeldags æblekage

30 min.

Ingefær-shot-gløgg

Stegt kalvelever med ratatouille

Stegt kalvelever med oliven, ris og citron

Kalvelever stegt med rosmarin og citron

Kalvelever med spidskål og fennikel

Gåsebryst med æble i calvadossauce

Figen- og vaniljemarmelade

Stegt kalvelever med rosmarin og linser

Fasan á la Normande