Indian Summer Punch er en varm drik, som smager lidt af sommer. Den kan med held tilberedes til et større selskab, f.eks. efter en kælketur. Opskriften her er pr. mand.

Sådan gør du

  • 1 Varm forsigtigt æblecideren op.
  • 2 Kom calvados i et krus eller toddyglas og fyld op med den varme cider.
  • 3 Pynt med et drys kanel.
  • {{recipeDoneText}} Indian Summer Punch

Tip

Ligesom med ordet »toddy« er »punch« muligvis hindi. »Panca« betyder fem og refererer efter sigende til antallet af ingredienser i en traditionel punch. Varm punch er som sagt det samme som en toddy, men der er tradition for at kalde det en punch, hvis den bliver tilberedt i større mængder i en gryde, som f.eks. gløgg, hvorimod en toddy tilberedes i et toddyglas.

Opskriften er udviklet af