Frugt souffle til 2 opskrifter
Ossobuco med rodfrugtmos
Frikadeller med stegte grøntsager
Kødsauce med mange grøntsager og grov rodfrugtmos
Citronfromage med citronskal og hakkede pistacienødder
3 t
Ginger-dream med GinISH og æble-solbær-cocktail med RumISH
10 min.
Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Karrykoteletter
30 min.
Æbleflæsk af svinebryst med syrlige æbler og bløde løg
25 min.
Braiseret kam med timian
30 min.
Squash-æblemarmelade
Hyldebærsaft
30 min.
Formkage med æble
50 min.
Æblekage med valnødder
Æble-pærechutney
Karamelliseret æble med yoghurtcreme
Gunnars torsk i fad
Æblekrummekage
Overnight oats med æblekompot og mandler
15 min.
Sprøde æbleruller med rom og rosiner
10 min.
Julens æbletærte
1 t
Æble-rabarbermarmelade
40 min.
Salat af rødder, sprøde baconkiks og skyrdip. Hertil let ristet torsk
Rugbrødsmad med ost