Franske oste opskrifter

Frugtcocktail og fuldkornsbrød

Sommerbrunch 1.0

Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede

Claus Holms lasagne med jordskokker, gulerødder og peberfrugt

Gratinerede kartofler med jordskokker, timian og frokostost

2 t, 10 min.

Havkat á la Provencale

20 min.

Fyldte courgetter

45 min.

Fransk Kartoffelgratin

20 min.

Fransk fiskesuppe

45 min.

Courgettegratin

40 min.

Coq au vin med bacon, champignon og krydderier

1 t, 30 min.

Cassoulet

3 t

Bøf bourgignon

40 min.

Tomatlasagne med 3 slags ost

55 min.

Svinemørbrad med grønt skinkefyld

30 min.

Skinkemignon med ratatouille

1 t, 30 min.

Skinkeinderlår med ost og skinke

40 min.

Ratatouille

30 min.

Skinkeschnitzler fra Umbrien

45 min.

Appelsin-honning syltede valdnødder med Havarti

Skinkemignon a la ballotine

1 t, 45 min.

Andelår med grønne linser og fennikel

Grønkålssalat med pære, ost, bagte rødbeder og rugbrød

Quesadillas med majs, squash, løg, spinat - og ost (Vita Damsø)

30 min.