Cookies med mørk chokolade opskrifter

Othello lagkage

Chokoladeparfait

Hasselnøddelagkage med svesker og chokolade

Vaniljeis med mørk chokolade og letsaltet æblekaramelsauce

Franske makroner med valnødder og nougatcreme

Macarons med lakrids og hvid chokoladecreme

Chokolademousse med hindbær og skyr

Stikkelsbærmousse med mandelcrunch

Grillet roulade

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Chokoladeis med havsalt og Baileys (4 små isdesserter)

4 t

Frozen Irish Coffee med flødetop (4 ”kopper”)

6 t

Fyldte pærer på rugbrøds-chokoladekrymmel med råcreme

Fragteliterulle med Tobleronecreme og rå hindbærsauce

1 t

Flødebolleis med det hele

20 min.

Citrontærte serveret med eksotiske frugter

30 min.

Semifreddo med chokolade og syltede klementiner

15 min.

Sarah Bernhardt-kager

2 t

Pocheret svinemøbrad - østers - malt - hasselnød

2 t, 30 min.

Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney

Nøddekage med mokkacreme

1 t

Pæredessert med vanillecreme og chokoladesauce

Hindbærmousse med råsyltede bær