Bagte rodfrugter med citron og valnød opskrifter
Frugtsalat med flødeskum
20 min.
Spidskålssalat med hvedekerner og æbler
Rugbrødsblinis med laks og citroncreme
Moussaka
30 min.
Smørrebrød med bagte rødbeder
Fuldkornstortilla med kylling, aubergine og to slags salsa
Frugtsalat med råcreme
Hasselback butternutsquash med honning & valnødder
1 t, 20 min.
Blinis med røget laks
Røget laks med broccoli og skyrcreme
15 min.
Spidskålssalat med mormordressing
Sund frugtsalat med vaniljeskyr, valnødder og honning
15 min.
Spidskålssalat med avocadodressing
15 min.
Blommekompot til dessert
Hvidkålssalat med hjemmelavet dressing
10 min.
Hvedekernesalat
10 min.
Focacciabrød med oregano og parmesan
30 min.
Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)
Amerikansk Caesar Salad
Krebinetter med bacon og svampe
Foccacia med mandler og basilikumsolie
Culotte med æble-mynte sambal
Kyllingeschnitzel med grønne bønner, mandler og salviesmør
Karamelliseret rødløgschutney