Bagte rodfrugter i fløde opskrifter
Meyers boller i karry med fløde og masser af karry
2 t
3 x sauce
30 min.
Ærtesuppe med hummer og champagne
40 min.
Sellerisuppe
Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller
Lynstegt marineret lever
Forloren hare med rodfrugter
Klassisk and
Rodfrugter i kokosmælk
Bagte pærer med marcipan og kardemommecreme
Pandekager med citroncreme og jordbær
Jordskokkesuppe toppet med chorizo
30 min.
Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme
50 min.
Citroncupcakes med "guf"
Ovnbagt fisk med indisk inspireret spinatsauce
Lyssej med svampe bagt i spidskål
Falafel med blomkålssalat
40 min.
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
Waldorfsalat med blåskimmelost
Torskerognssalat på ristet rugbrød
15 min.
Smørrebrød á la Danmarks nationalret
Bagt kuller med linguine, østershatte og myntedressing
45 min.
Saftig bagt laks med sesam og soya
Krydret tærte med lam og spinat