Bøf med bløde løg og ærter opskrifter
Æblemedaljer
15 min.
Seffa Medfouna
1 t
Kryddersild med figner, valnødder og tranebær og løg
15 min.
Blomme semifreddo
Pasta carbonara med svampe & timian
30 min.
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble
Fastelavnsboller med vaniljecreme og remonce
2 t, 30 min.
Fastelavnsboller med vaniljecreme
4 t
Honningkagesnitter
Farseret rødspætte med urtesmørsovs og gulerodspuré
40 min.
Plankebøffer med kartoffelmos
45 min.
Indbagt fasanfilet
Vildtgryde
Vildtfilet med vilde svampe, løg og balsamico
Squash frittata med løg og cherrytomater
Squashfrikadeller med spinat
30 min.
Bøf Stroganoff med selleri
2 t
Suppe a la minestrone toppet med peberrodsaïoli
15 min.
Frokostsalat med smørstegte kantareller og nye kartofler
Asiatiske kødboller vendt i sticky sauce med ris og forårsløg
1 t
Millionbøf med kokos og sprødt grønt
Fish and chips med tatarsauce, ærtepuré og kartoffelchips
Bagt græskar med risotto og torsk
Spaghetti med portobellosvampe, fløde, pecorino og timian
20 min.