Trøffelolie opskrifter

Citronfyldt kylling med pasta og trøffel

Koldhævet kartoffelpizza med frisk rosmarin og trøffelolie

Confiterede svampe

20 min.

Fyldig salat med stegt aubergine og majs

35 min.

Hasselbackkartofler de luxe

Grillet tortilla-slice med ost og trøffel

15 min.

Oksemørbradbøffer med kartoffel-fennikelpuré

30 min.

Fransk røræg med trøffelolie

15 min.

Schnitzel og ovnbagte grøntsager med trøffeldryp

45 min.

Engelsk bøf af luksusdyr med stegte svampe & cremet perlebyg

Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg

7 t

Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine

30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Kylling a la saltimbocca med bønnesalat

Nem pizza med champignoner og pesto

Kartoffelsuppe med trøffelolie og lidt laks

Roastbeef med pasta og tomatsovs

Culottesteg med rodfrugter

1 t, 15 min.

Risotto med grønkål og svampe

30 min.

Pasta carbonara med svampe & timian

30 min.

Let frokost

Asparges med trøffelmayo (Kirsten Skaarup)

Vildtsteak med blomkålspuré, søde oliven og balsamicosauce

Toskansk grønkål og bønnesuppe med trøffelolie