Trøffelolie opskrifter
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Oksemørbradbøffer med kartoffel-fennikelpuré
30 min.
Asparges med trøffelmayo (Kirsten Skaarup)
Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine
30 min.
Citronfyldt kylling med pasta og trøffel
Koldhævet kartoffelpizza med frisk rosmarin og trøffelolie
Fyldig salat med stegt aubergine og majs
35 min.
Hasselbackkartofler de luxe
Fransk røræg med trøffelolie
15 min.
Schnitzel og ovnbagte grøntsager med trøffeldryp
45 min.
Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
7 t
Kylling a la saltimbocca med bønnesalat
Kartoffelsuppe med trøffelolie og lidt laks
Culottesteg med rodfrugter
1 t, 15 min.
Risotto med grønkål og svampe
30 min.
Let frokost
Grillet tortilla-slice med ost og trøffel
15 min.