Tips opskrifter

Brasekartofler i andefedt

Lun lakridsmælk med whisky

Bloody Maria

7 min.

Samosa a la Holm

20 min.

Claus Holms kokkeskole: Mørbrad - afpudsning og udskæring

Cremede pandekager med fløde i stedet for mælk

40 min.

Foodfanatic

Kog perfekte ris

15 min.

Suppe på ristede tomater & brød

1 t, 35 min.

Tunmousse med citrondampede gulerødder

Morgenbowle med hindbær og solsikkeskud

Reje cheviche på risbund

Chilibønner og avocadomos på nachosbund

Kalkunschnitzel braiseret i øl

Gratineret sandwich med chorizo

Lun spinat og peberfrugt sandwich

Ovnpandekage

Pasta med gratinerede snackpeber

Havregrød med æble og solbær

Nøddepandekager

30 min.

Pure af ærter med kiks af ærtemel

Cremet Jordskoksuppe (kok Bent J. Megzari Andreasen)

20 min.

Holms kokkeskole: Fileteret forel

10 min.

Braiserede svinekæber med majs og tomat

2 t, 30 min.

Fiskefrikadeller med torsk og laks serveret med spinat og karry